samedi 29 septembre 2012

Des salmonelles détectées dans des andouilles de Vire

Des andouilles de Vire de la marque Andouille Asselot ont été retirées de la vente ce vendredi suite à la mise en évidence de la présence de salmonelles. Ces produits ont été vendus soit directement au magasin Asselot à Vire (Calvados), soit dans les magasins de vente au détail de la région Normandie ou dans les supermarchés , et Intermarché situés à Vire (Calvados)
Les produits concernés par ce retrait ont été commercialisés à partir du 24 juillet, sous forme de produits emballés (étiquette avec la marque Andouille ASSELOT - FR 14.762.023 CE), soit au rayon à la coupe, ajoute le communiqué.
Il s'agit des lots 2612, 3012 et 3112.
Les magasins concernés mettent en place des affichettes afin d'informer les consommateurs. L'ensemble des produits ont été retirés de la commercialisation, précise le texte, mais certains de ces produits ont cependant été commercialisés avant la mesure de retrait.
Il est donc recommandé, par la société, aux personnes qui détiendraient ces produits de ne pas les consommer et de les détruire, ou de se les faire rembourser.
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux souvent accompagnés de fièvre dans les 48 heures qui suivent la
des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être aggravés chez les jeunes enfants, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées.
Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées par Asselot à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat.
Pour tout renseignement complémentaire, la société Andouille Asselot se tient à la disposition des consommateurs pour répondre aux questions des consommateurs, la société Andouille Asselot a ouvert un numéro de téléphone : 02.31.68.21.69.
Il est également possible d'avoir des informations complémentaires sur le site http://alimentation.gouv.fr/alerte-produits
http://www.leparisien.fr/societe/des-salmonelles-detectees-dans-des-andouilles-de-vire-28-09-2012-2187071.php

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